سلطة البطاطس بالزبادي شهية وصحية رائعة جدا لخسارة الوزن

سلطة البطاطس بالزبادي تعتبر السلطات أحد اهم المقبلات التي عادة ما تضاف إلى جانب الاطباق الرئيسة وتتنوع هذه الاصتاف بحسب المكونات التي يتم اضافتها اليها وتتمع السلطات بشكل عام بانها سهلة وسريعة في التحضير كما وتتميز بانها مشبعة ومناسبة للعديد من الانظمة الغذائية وتعتبر من أحد افضل الملينات للجهاز الهضمي وتعالج الكثير من الامراض لكن على المدى البعيد كما وتحتوي السلطات كثير من العناصر الاساسية المهمة للجسم والتي عادة يصعب الحصول عليها من اطباق ومأكولات اخرى.

طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبادي

مكونات سلطة البطاطس بالزبادي

• 2 حبة بطاطس
• 1 كوب زبادي
• ربع كوب مايونيز
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 معلقة كبيرة شبت مفروم
• 1 معلقة كبيرة خردل أو مستردة
• 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
• كمون
• ملح
• عصير ليمونة

شاهد أيضا..سلطة بطاطس دوريتوس سهلة وسريعة ومميزة في التحضير والطعم غير

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي

• يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
• يسلق البطاطس في ماء مضاف إليها ملح بالطريقة التقليدية وحتى ينضج.
• يصفى البطاطس، ويوضع جانباً.
• يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه الشبت والمايونيز والثوم والمستردة وعصير الليمون وزيت الزيتون، تخلط جيداً
• يتبل بالملح والكمون، ويخلط مرة أخرى.
• يضاف البطاطس، وتقلب جميع المكونات جيداً.
• توضع في الطبق، وتقدم.

طريقة عمل سلطة البطاطس بالبنجر

مكونات سلطة البطاطس بالبنجر

• نصف كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة‏.
• 2 بنجر كبير.
• نصف كوب بازلاء مسلوقة‏.
• ‏2 بيض مسلوق مقطع شرائح.
• ‏1 بصل متوسط مقطع شرائح.
• ربع كوب زيت زيتون.
• نصف كوب ذرة مسلوقة.
• ربع كوب مايونيز.
• ‏2 معلقة كبيرة ثوم معمر او شبت.
• ‏2 معلقة كبيرة خل تفاح.
• ‏1 معلقة صغيرة ملح.
• ‏2 معلقة صغيرة مستردة.
• نصف معلقة صغيرة فلفل اسود.

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبنجر

• في وعاء متوسط ضعي شرائح البصل .
• ثم غطيها بالماء المغلي،واتركيها جانبًا لمدة 5 دقائق.
• بعد ذلك سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
• من ثم غلفي البنجر بالفويل ثم ضعيه في الفرن لمدة 40 دقيقة إلى أن ينضج ويصبح طريًا من الداخل.
• اسلقي مكعبات البطاطس في ماء مملح لمدة 20 دقيقة ثم صفيها من الماء.
• بعد ذلك قشري البنجر وقطعيه إلى مكعبات صغيرة .
• ثم أضيفي إليه ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وقلبي جيدًا.
• في وعاء متوسط ضعي المايونيز وباقي الزيت والخل والثوم المعمر والمستردة والملح والفلفل الأسود قلبي جيدًا.
• في وعاء كبير ضعي البطاطس والبنجر والذرة والبازلاء وشرائح البصل .
• وقلبي ثم أضيفي إليه خليط المايونيز وقلبي جيدًا.
• من ثم في طبق التقديم ضعي سلطة البطاطس والبنجر وزينيها بشرائح البيض.

طريقة عمل سلطة الذرة بالزبادي

مكونات سلطة الذرة بالزبادي

طريقة تحضير سلطة الذرة بالزبادي

• اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والخل والملح وزيت الزيتون.
• من ثم قومي بإضافة الخليط على مكعبات البطاطس وتقليبها بهدوء.
• بعد ذلك أضيفي الذرة الحلوة وقدميها.
• من ثم يمكنك إضافة الجزر المبشور أو الخيار أو أي نوع من الخضراوات التي تفضلينها.

طريقة عمل سلطة الذرة والفاصوليا الحمراء بالزبادي

المكونات

• علبة ذرة (مغسولة ومصفاة)
• علبة فاصولياء حمراء (مغسولة ومصفاة)
• نصف كوب لبن زبادي
• 1ملعقة كبيرة مايونيز
• 1ملعقة كبيرة كرفس (مفروم ناعم)
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا الحمراء بالزبادي

• ضعي الذرة والفاصوليا الحمراء في طبق وأضيفي الكرفس والملح والبقدونس.
• من ثم أضيفي المايونيز واللبن الزبادي وقلبي وقدميها فوراً.

طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالذرة

المكونات

• علبة ذرة (مغسولة ومصفاة)
• 1 حبة أفوكادو (مقشر ومقطع مكعبات)
• كوب طماطم كرزية (مقطعة أنصاف)
• كوب جرجير (مفروم خشن)
• ربع كوب بقدونس (طازج ومفروم)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• 1ملعقة صغيرة خل البلسمك

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة

• اخلطي الجرجير مع الذرة والطماطم والبقدونس والأفوكادو في وعاء.
• من ثم اخلطي الخل البلسمك وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون في وعاء آخر.
• بعد ذلك صبي المزيج فوق السلطة وحركيها حتى تتمازج المكونات وقدميها.

طريقة عمل سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز

المكونات

• 2 صدر دجاج (فيليه / مسلوق ومفروم)
• كوب ذرة (مسلوق ومصفى / أو معلب)
• كوب ملفوف (مفروم ناعم)
• ربع كوب مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز

• اخلطي الملفوف مع الذرة والدجاج المسلوق المفروم في وعاء.
• من ثم اخلطي اللبن الزبادي مع المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
• بعد ذلك صبي المزيج فوق الدجاج والملفوف والذرة وقلبي المزيج.
• من ثم ضعي الطبق في الثلاجة لحين التقديم.