طريقة عمل صوص أبيض دايت

عمل الصوص الأبيض اللايت

يقدم الصوص الأبيض بجانب الكثير من الوصفات والأكلات المتنوعة والتي ترغب بتناوله الكثير من الأشخاص لأنه ذات مذاق مميز ولذيذ ومن الأطعمة التي تقدم بجانبه المعكرونة أو يمكن تغميسه مع شرائح التوست المحمص أو وضعه على سلطة الخضار وغيرهم من الأطعمة على حسب الرغبة، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة تناسب الأشخاص الذين يتبعون حمية، إليكم هنا مقادير الصوص الأبيض اللايت:

المكونات:

• ملعقتين من الشوفان المطحون.
• كوب حليب خالي الدسم.
• معلقتين من الشوفان المطحون.
• نصف كوب ماء.
• معلقة زيت زيتون.
• فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
• مكعب مرقة.

طريقة تحضير صوص ابيض دايت

• في إناء نضع الشوفان مع الحليب ونقوم بتقليبه جيدا، ثم نضيف اليه الملح والفلفل الأسود ومكعب المرقة وخلطهم جيدا مع بعضهم البعض.
• في إناء أخر نضع الزيت على نار هادئة، ثم نقوم بإضافة الخليط تدريجيا مع الاستمرار في التحريك حتى نحصل على قوام متماسك.
• إضافة الماء تدريجيا على الخليط حتى يصبح جاهز للتقديم، ثم نرفعه عن النار وتقديمه بجانب الأطعمة التي ترغبها

طريقة عمل صوص أبيض

يمكن لجميع السيدات تحضير ألذ وأشهر صوص أبيض في المنزل وبخطوات سهلة وبسيطة وتقديمها لزوجك وأبنائك بجانب المأكولات، إليكم هنا طريقة عمل الصوص الابيض:

المقادير:

• معلقتين كبيرة من الزبدة.
• معلقتين كبيرة من الدقيق الأبيض
• كوب لبن.
• فلف أسود.
• ملح

طريقة التحضير:

• على نار هادئة نضع إناء ثم نضيف عليه الزبدة وتقلبيها حتى تذوب.
• ثم نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي.
• بعد ذلك نضيف اللبن مع الاستمرار بالتحريك بالمضرب.
• نضيف المنكهات ومشهيات الطعام على الصوص حسب الرغبة ومن أهمها الفلفل الأسود والملح مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام مناسب.
• يصبح الصوص جاهز ويمكن تقديمه بجانب المعكرونة.

الصوص الأبيض هي إحدى الوصفات التي تتساءل الكثير من النساء عنها ويبحثن عن أسهل الطرق لجعلها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة لتقديمها جنبًا إلى جنب مع الأطباق الرئيسية أو الأطباق المختلفة.