المقادير
- 1 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة كبيرة كريمة اللوتس
- 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي
- 30 حبة بسكويت اللوتس
- 10 حبات بسكويت عادي
طريقة التحضير
- اطحني صنفي البسكويت جيداً للحصول على خليط ناعم
- في وعاء عميق، ضعي البسكويت المطحون وفوقه الحليب والجبن وكريمة اللوتس واخلطي المكونات جيداً
- شكلي الخليط على شكل كرات وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك
- ضعي باقية كمية كريمة اللوتس في الميكروويف حتى تذوب، ثم اسكبيها على كرات اللوتس حتى تغطيها
- أعيدي كرات اللوتس إلى الثلاجة لمدة 120 دقيقة حتى تجمد تماماً، ثم قدميها.
#طريقة #عمل #كرات #اللوتس #لضيافة #عيد #الأضحى